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养生专栏
花茶甘凉兼芬芳 春季饮用神气爽
  发布时间:2019/3/5 9:54:48   浏览次数:2360次 



花茶,是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品,最适合春季饮用,故民间早有“春宜饮花”之说。中医认为,花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使春困消散。下面介绍几则能帮助缓解春困的花茶,可根据自身情况和喜好加以选用:

茉莉花茶

茉莉花茶是春季饮茶之首选。茉莉花茶,香气清婉、馥郁宜人,不仅可以提神解郁、消除春困,而且还有调节肠胃、美容养颜的作用。

泡法:茉莉花若干(约5克),放入透明玻璃杯里,用稍凉的开水(90℃左右)冲泡(八分满为止),随即加盖(下同)以防香气散失,约10分钟后饮用。此茶含多酚类物质,有一定的收敛作用,故便秘者不宜饮。

玫瑰花茶

玫瑰花茶有活血调经、疏肝理气等功效,可帮助消化、减脂瘦身,还能改善肌肤、去除黑斑,尤其是那股浓烈的花香,对消除疲劳、醒脑提神有很好作用,适于春季品饮。

泡法:玫瑰花6~10颗,放入茶杯中,冲入温开水,约10分钟即可。如配上两颗红枣,更添几分甜香,又增滋养气血之功。此茶性温、有行气活血之效,故阴虚火旺和月经期女性应慎用,以防加剧内火或导致月经量增多。

蜂蜜菊花茶

蜂蜜菊花茶具有散风祛热、清肝明目等功效。该茶能让人头脑清醒、明目,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好地疗效。

泡法:先将5~6朵杭白菊用开水冲泡,待水温下降至约40℃~50℃,加入适量蜂蜜,调匀即可。此茶性偏凉,平素手足冰冷、脾虚、易腹泻者不适合饮用。

人参菊花茶

人参可调节神经系统,提高人体抵抗力,有效驱除疲劳;菊花气味芬芳,能祛火、平肝、明目。两者合用,健脑提神作用更好。

泡法:菊花干花蕾4~5颗、人参1.5~3克,两者一起用开水泡10~15分钟即可。

薄荷菊花茶
菊花具清热解毒、缓解疲劳作用,薄荷有疏肝理气、醒脑提神效果,两者一起冲饮可使解困效果更佳。

泡法:菊花6克、薄荷9克,一起放入茶杯中,开水冲泡5~10分钟即可。此茶中的薄荷有发汗作用,故体虚多汗者不宜。

柠檬薰衣草花茶

薰衣草有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用,柠檬可利尿、促进消化与血液循环及缓解头痛。两者合泡饮用,不仅有利健身强体,而且能振奋精神、减轻春困。

泡法:薰衣草干花蕾5~6颗、柠檬数片(或柠檬汁少许),一起放入茶杯中,加入沸水泡5~10分钟即可。如果用柠檬汁,先将薰衣草花泡茶,待温凉后加入便成。对柠檬过敏者勿用。



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